„Vývoj a výrobu pod značkou AONE Nutrition jsme začali před 6 lety z úplně jednoduchých důvodů: Na jedné straně, naše dospívající děti začaly intenzivně sportovat a přinášet domů různé sportovní přípravky, ktoré jsme jim zakazovali brát kvůli nevyváženému obsahu a nehodnotným formám ingrediencí, na druhé straně, naši stárnoucí rodiče víc a víc potřebovali účinné doplňky výživy na podporu vitality, mobility, trávení atd.
Po více jak 20 letech výskumu, vývoje a výroby pro jiné firmy, jsme byli schopni při produktech AONE Nutrition nebrat ohled na názory marketingu jako je cena, vzhled, chuť atd., ale mohli jsme se začít zabývat výlučně funkčností a kvalitou produktů. Našim cílem je přinášet na trh moderní a účinné produkty, které bez obavy můžeme užívat sami, nebo je můžeme doporučit vlastním příbuzným a přátelům.“
Dr. Ing. Ján Čullý
Majitel společnosti a vedoucí výzkumu
Dr. Ing. Zuzana Čullý
Majitel společnosti a vedoucí výroby
Dr. Ing. Ján Čullý
...po ukončení studia potravinářské chemie na Chemicko-technologické Fakultě SVŠT v Bratislavě pokračoval ve studiu a ve výzkumu humánní Myeloperoxidázy na Fyziologicko-Chemickém Institutu Westfalské Wilhelms-Univerzity v německém Münstru. Po obhájení dizertáce roku 1987 v Münstru se stal pracovníkem vývojového oddělení SKW Trostberg (později Degussa). Úspěšné spekulativní projekty z oblasti výživy (např. technologie na odstranění cholesterolu z vajec ) a nadkritické extrakce přírodních látek mu priniesly víc jak 30 evropských a amerických patentů (např.: Patent title : Method for producing a coenzyme Q10/.gamma.-cyclodextrin complex , nebo Patent Title: Process for separating beta-cyclodextrin from egg yolk atď...), a rychlý postup na vedoucí pozíce ve firmě. Již v roce 1990 jako nejmladší prokurista v chemické bavorské industrii vede vývojovou skupinu v SKW zabývající se izolácí přírodních látek pro výživu a farmacii. V této době začala SKW jako prvá firma dodávat pro sportovní výživu kreatin. Současně začíná SKW pod vedením Dr. Čullého vyrábět v nověpostaveném provozu v Budapešti antibiotika: Vankomycín, Nistatin a Tiostrepton. Po desíti letech u SKW přijímá Dr. Čullý nabídku firmy Wacker AG a stává sa managerem biotechnologické sekce pre Evrópu. K jeho zásluhám patří rychlé uvedení fermentačně vyrobeného cysteínu na trh. V tomto období začíná i úzká spolupráce Dr. Čullého s firmou patřící manželce, Essentia, vyrábějící především proteinové hydrolyzáty pro použití vo výživě. Ke konci roku 2000 odchází Dr. Čullý od firmy Wacker a začíná se věnovat rozvoji společnosti Essentia. Essentia, původně producent speciálních surovin pro výživové doplňky, se začíná po jeho příchodu přetvářet na výrobce výživových doplňků. V dnešní době s více jak 150 produkty a se silným technologickým zázemím, patří k vyhledávaným výrobcům pro mnohé známé evropské značky. V současnosti produkuje výrobky pro 27 renomovaných společností.
Dr. Ing. Zuzana Čullý
...po skončení studia chemie na Chemicko-technologické Fakultě SVŠT v Bratislavě pokračovala ve studiu a ve výzkumu extracelulárního matrixu na Fyziologicko-Chemickém Institutu Westfálské Wilhelmovy Univerzity v Münstru. Po obhájení dizertace roku 1987 na téma “Vysokomolekulární chondroitinsulfát z kultivovaných fibroblastů“ v Münstru byla pozvána na Max Planck institut v Martinsriedu při Mníchovu, kde pokračovala ve výzkumu extracelulárního matrixu. V roku 1995 zakládá Dr. Zuzana Čullý výrobní firmu Essentia a začíná podle vlastní technologie vyrábět desolanizovaný hydrolyzát bramborového proteinu pro speciální výživu.
Od roku 2006 je spoločnosť Essentia vlastníkem: „Certifikát systému manažérství kvality Lloyds Register Quality Assurance ISO: 9001:2000, BS EN ISO 9001:2000, DIN EN ISO 9001:2000, STN EN ISO 9001:2001. Certifikát č. PRA 0006810.“
